Aktionswochen im Veganuary
Vier Wochen, zehn Mensen. Beim Veganuary treten unsere Mensen jedes Jahr gegeneinander an. Ziel ist es, im Aktionszeitraum Januar möglichst viele Studierende für veganes Essen zu begeistern. Gewonnen hat die Mensa mit der größten Steigerung an verkauftem veganen Essen.
Der Wettbewerb für dieses Jahr ist abgeschlossen. Danke an alle, die mitgegessen, mitgefiebert und mitgemacht haben!
Die Gewinner*innen des Veganuary-Fotowettbewerbs geben wir am 17.02.26 bekannt.
Der Veganuary ist vorbei – aber deine Wahl bleibt.
Ob vegan, vegetarisch oder klassisch: In unseren Mensen entscheidest du, was auf deinem Teller landet. Auch nach dem Januar findest du bei uns täglich vegane Angebote, die satt machen und gut schmecken.
Große Pause gewinnt den Veganuary 2026
Vier Wochen lang wurde in unseren Mensen vegan gekocht, probiert und abgestimmt. Jetzt steht das Ergebnis fest: Die Mensa Große Pause holt sich den Veganuary-Sieg 2026.
In einem spannenden Kopf-an-Kopf-Rennen setzte sich die Große Pause mit drei Prozentpunkten Vorsprung durch. Mit einem Plus von 27 Prozent und einem veganen Anteil von 60 Prozent an allen verkauften Essen gewinnt die Mensa auf der Expo Plaza zum zweiten Mal in Folge.
Den zweiten Platz teilen sich gleich fünf Betriebe: Mensa TiHo-Tower, Contine, Hauptmensa, Mensa Herrenhausen und Mensa Campus Linden – alle mit einem Plus von 24 Prozent veganer Essen.
Unser Fazit: Pflanzlich essen ist ganz einfach – wenn das Angebot stimmt.
Als Dankeschön gibt es am 4. Februar 2026 in der Mensa Große Pause zu jedem Essen ein veganes Gratis-Dessert: Kokosmilchreis mit hausgemachtem Apfelmus.
Der Veganuary zeigt jedes Jahr: Vegane Vielfalt kommt an ganz besonders dann, wenn Auswahl und Geschmack stimmen.
| Mensa | Start – 5. Januar* | 12. Januar | 19. Januar | 26. Januar | 2. Februar |
|---|---|---|---|---|---|
| Contine | 34 % | + 21% (55%) | +23% (57%) | +24% (58%) | +24% (58%) |
| Hauptmensa | 32 % | + 23% (56%) | +23% (56%) | +24% (57%) | +24% (57%) |
| Mensa Blumhardtstraße | 44 % | + 22% (66%) | +23% (66%) | +22% (65%) | +22% (66%) |
| Mensa Caballus | 34 % | + 22% (55%) | +20% (54%) | +21% (54%) | +21% (55%) |
| Mensa Campus Linden | 15 % | + 27% (42%) | +25% (41%) | +24% (+38%) | +24% (39%) |
| Mensa Garbsen | 22 % | + 21% (43%) | +22% (43%) | +23% (45%) | +23% (45%) |
| Mensa Große Pause | 33 % | +31% (64%) | +27% (59%) | +27% (59%) | +27% (60%) |
| Mensa HMTMH | 44 % | + 18% (62%) | +19% (63%) | +18% (62%) | +17% (61%) |
| Mensa Herrenhausen | 48 % | +24% (72%) | +21% (70%) | +23% (72%) | +24 % (73%) |
| Mensa TiHo-Tower | 34 % | +27% (61%) | +27% (61%) | +25% (58%) | +24 % (58%) |
*Vergleichszeitraum 17. November 2025 bis 12. Dezember 2025 | Die Werte sind auf ganzzahlige Ergebnisse gerundet.
Veganuary-Fotowettbewerb 2026
Insgesamt 21 Einsendungen gingen beim Veganuary-Fotowettbewerb 2026 ein. Die Beiträge wurden von einer sechsköpfigen Jury, die sich aus aus Mensa- und Kommunikationsteam zusammensetzte, nach vier gleich gewichteten Kriterien bewertet: Kreativität, fotografische Qualität, Bezug zum Veganuary & zur Mensa sowie Storytelling & Interaktion.
1. Platz: Superkräfte für die vegane Mensa
Maria und Jessica haben die Jury mit einer besonders kreativen und konsequent umgesetzten Bildidee überzeugt. Ihre »veganen Helden« bekommen im wahrsten Sinne des Wortes den Umhang umgelegt: eine starke, humorvolle Bildsprache, die sofort ins Auge fällt.
Der einheitliche Comic-Stil zieht sich klar durch das gesamte Motiv und zeigt: Hier wurde nicht nur eine Idee umgesetzt, sondern ein durchdachtes Konzept verfolgt. Besonders beeindruckt hat die Interaktion im Bild: Die veganen Helden treten sichtbar mit dem Mensa-Essen und den Protagonist*innen in Beziehung. Dadurch entsteht eine lebendige Szene mit eigener Dynamik.
Die Story ist rund, das Thema »Vegane Mensa« klar erkennbar und die Freude an der Umsetzung spürbar. Kreativität, Bezug zum Veganuary und eine starke visuelle Umsetzung bringen Maria & Jessica den ersten Platz.
(Platz 1 wurde mit einem Mensagutschein in Höhe von 100 Euro prämiert.)
2. Platz: Expedition ins vegane Abenteuerland
Emma nimmt uns mit auf eine kreative Reise durch die vegane Mensa-Welt. Ihre »veganen Helden« wandern durch einen Rucola-Wald und erklimmen den Nugget-Berg: eine starke, durchgängige Bildidee, die konsequent umgesetzt wurde.
Besonders überzeugt hat die Jury die klare Storyline: Das Essen wird nicht nur gezeigt, sondern zur fantasievollen Kulisse der Szene gemacht. So entsteht eine eigene kleine Welt, in der die veganen Helden im Mittelpunkt stehen und trotzdem das Mensa-Angebot deutlich erkennbar bleibt.
Gleichzeitig zeigt der Beitrag die Vielfalt der veganen Gerichte und verbindet sie mit einer kreativen Inszenierung. Eine stimmige Geschichte, viel Liebe zum Detail und eine originelle Umsetzung und daher unser zweiter Platz.
(Platz 2 wurde mit einem Mensagutschein in Höhe von 75 Euro prämiert.)
3. Platz: Vegane Burgerliebe trifft Mensa-Moment
Hanna überzeugt mit einer klaren Leitidee: Was braucht eigentlich der perfekte vegane Burger? Diese Frage zieht sich konsequent durch das gesamte Motiv: kreativ, stimmig und mit viel Spaß umgesetzt.
Der Bezug zur veganen Mensa ist sofort erkennbar. Der Burger steht im Mittelpunkt und macht richtig Lust aufs Mensa-Essen. Gleichzeitig zeigt das Bild mehr als nur ein Gericht: Es wird deutlich, dass gutes Essen auch gute Gesellschaft braucht.
Damit transportiert der Beitrag eine wichtige Botschaft: Die Mensa ist nicht nur ein Ort zum Sattwerden, sondern auch ein wichtiger sozialer Treffpunkt auf dem Campus. Eine runde Idee mit Herz und Humor – und unser dritter Platz.
(Platz 3 wurde mit einem Mensagutschein in Höhe von 50 Euro prämiert.)
Sonderpreis: Wenn Mensa-Gerichte zu Fantasiewelten werden
Alina zeigt mit ihrem Beitrag, wie fantasievoll veganes Mensa-Essen inszeniert werden kann. Das Essen wird hier zur Bühne für die veganen Helden; mit einer klaren Idee und viel Liebe zum Detail umgesetzt.
Der Apfelstrudel verwandelt sich in eine Skipiste, das Fladenbrot wird zum Fabelwesen und der Eintopf zum Schwimmbad mit Körnerbrötchen-Sprungturm. Diese spielerische Bildwelt überzeugt durch Kreativität und eine starke praktische Umsetzung.
Besonders schön: Man merkt, wie durchdacht jedes Element eingebunden wurde. Die veganen Gerichte sind klar erkennbar und gleichzeitig Teil einer fantasievollen Gesamtgeschichte.
Ein Beitrag, der zeigt, wie viel Kreativität in unserer veganen Mensa steckt – so viel Einsatz verdient unser Meinung nach Anerkennung. Daher gibt es dieses Jahr einen Sonderpreis für die Fotoeinreichung von Alina.
(Der Sonderpreis wurde mit einem Mensagutschein in Höhe von 20 Euro prämiert.)