Aktionswochen im Veganuary
Vier Wochen, zehn Mensen. Beim Veganuary treten unsere Mensen jedes Jahr gegeneinander an. Ziel ist es, im Aktionszeitraum Januar möglichst viele Studierende für veganes Essen zu begeistern. Gewonnen hat die Mensa mit der größten Steigerung an verkauftem veganen Essen.
Der Wettbewerb für dieses Jahr ist abgeschlossen. Danke an alle, die mitgegessen, mitgefiebert und mitgemacht haben!
Die Gewinner*innen des Veganuary-Fotowettbewerbs geben wir am 17.02.26 bekannt.
Der Veganuary ist vorbei – aber deine Wahl bleibt.
Ob vegan, vegetarisch oder klassisch: In unseren Mensen entscheidest du, was auf deinem Teller landet. Auch nach dem Januar findest du bei uns täglich vegane Angebote, die satt machen und gut schmecken.
Große Pause gewinnt den Veganuary 2026
Vier Wochen lang wurde in unseren Mensen vegan gekocht, probiert und abgestimmt. Jetzt steht das Ergebnis fest: Die Mensa Große Pause holt sich den Veganuary-Sieg 2026.
In einem spannenden Kopf-an-Kopf-Rennen setzte sich die Große Pause mit drei Prozentpunkten Vorsprung durch. Mit einem Plus von 27 Prozent und einem veganen Anteil von 60 Prozent an allen verkauften Essen gewinnt die Mensa auf der Expo Plaza zum zweiten Mal in Folge.
Den zweiten Platz teilen sich gleich fünf Betriebe: Mensa TiHo-Tower, Contine, Hauptmensa, Mensa Herrenhausen und Mensa Campus Linden – alle mit einem Plus von 24 Prozent veganer Essen.
Unser Fazit: Pflanzlich essen ist ganz einfach – wenn das Angebot stimmt.
Als Dankeschön gibt es am 4. Februar 2026 in der Mensa Große Pause zu jedem Essen ein veganes Gratis-Dessert: Kokosmilchreis mit hausgemachtem Apfelmus.
Der Veganuary zeigt jedes Jahr: Vegane Vielfalt kommt an ganz besonders dann, wenn Auswahl und Geschmack stimmen.
| Mensa | Start – 5. Januar* | 12. Januar | 19. Januar | 26. Januar | 2. Februar |
|---|---|---|---|---|---|
| Contine | 34 % | + 21% (55%) | +23% (57%) | +24% (58%) | +24% (58%) |
| Hauptmensa | 32 % | + 23% (56%) | +23% (56%) | +24% (57%) | +24% (57%) |
| Mensa Blumhardtstraße | 44 % | + 22% (66%) | +23% (66%) | +22% (65%) | +22% (66%) |
| Mensa Caballus | 34 % | + 22% (55%) | +20% (54%) | +21% (54%) | +21% (55%) |
| Mensa Campus Linden | 15 % | + 27% (42%) | +25% (41%) | +24% (+38%) | +24% (39%) |
| Mensa Garbsen | 22 % | + 21% (43%) | +22% (43%) | +23% (45%) | +23% (45%) |
| Mensa Große Pause | 33 % | +31% (64%) | +27% (59%) | +27% (59%) | +27% (60%) |
| Mensa HMTMH | 44 % | + 18% (62%) | +19% (63%) | +18% (62%) | +17% (61%) |
| Mensa Herrenhausen | 48 % | +24% (72%) | +21% (70%) | +23% (72%) | +24 % (73%) |
| Mensa TiHo-Tower | 34 % | +27% (61%) | +27% (61%) | +25% (58%) | +24 % (58%) |
*Vergleichszeitraum 17. November 2025 bis 12. Dezember 2025 | Die Werte sind auf ganzzahlige Ergebnisse gerundet.
Veganuary-Fotowettbewerb 2025
Insgesamt 11 Einsendungen gingen beim Veganuary-Fotowettbewerb 2025 ein. Eine davon konnte leider nicht bewertet werden, da sie nicht den Teilnahmebedingungen entsprach. Die verbleibenden Beiträge wurden von einer fünfköpfigen Jury, die sich aus aus Mensa- und Kommunikationsteam zusammensetzte, nach vier gleich gewichteten Kriterien bewertet: Kreativität, fotografische Qualität, Bezug zum Veganuary & zur Mensa sowie Storytelling & Interaktion.
1. Platz: Ideenvielfalt & kreative Inszenierung
Die fünfköpfige Jury war sich schnell einig: Die Gewinnerin des 1. Platzes, Marijanka, hat mit Ideenvielfalt, Kreativität und einer beeindruckenden Umsetzung auf ganzer Linie überzeugt.
Besonders beeindruckt hat die abwechslungsreiche Gestaltung der einzelnen Bilder, die alle auf unterschiedliche Weise das Thema »Vegane Mensa« inszenieren:
- Dekorative Gemüsesticks als liebevolle Beilage, die das Essen visuell aufwertet.
- Der heldenhafte vegane Brokkoli auf dem Papier-Boot im Eintopf – eine spielerische und humorvolle Interpretation des »Vegan Hero«.
- Eine Collage gemeinsamer Mittagessen, in der der »Vegan Hero«-Aufsteller kreativ integriert wurde und die Gemeinschaft in der Mensa hervorhebt.
- Eine Pasta-Szene mit Playmobilfiguren, die zeigt, dass Essen nicht nur Genuss, sondern auch Kunst sein kann.
Diese Fotos setzen das vegane Mensa-Angebot perfekt in Szene und überzeugen mit Witz, Detailverliebtheit und abwechslungsreichem Storytelling. Eine rundum kreative Leistung!
2. Platz: Perfektes Insta-Karussell mit Sterne-Bewertungen
Der 2. Platz geht an Luca. Interaktion und Storytelling werden hier auf besonders kreative Weise miteinander verknüpft. Die Jury war beeindruckt von der durchdachten Gestaltung, die bereits wie ein fertiges Instagram-Karussell wirkt.
- Die vier Bilder ergeben ein stimmiges Gesamtbild, das Woche für Woche den Veganuary in der Mensa dokumentiert.
- Jedes Gericht wurde nicht nur charmant in Szene gesetzt, sondern auch mit einer Sterne-Bewertung analog zu Google-Rezensionen versehen – eine originelle Idee, die das vegane Mensa-Angebot reflektiert.
- Der Vegan-Hero-Aufsteller wurde grafisch und fotografisch clever eingebunden – mal als zentrales Element, mal dezent im Hintergrund.
- Den Abschluss bildet ein Gemeinschaftsmoment beim Mensa-Essen, der das soziale Erlebnis des Veganuary perfekt einfängt.
Diese Einsendung überzeugt mit einer klugen visuellen Struktur, spielerischen Details und einer gelungenen Erzählweise, die das Engagement der Teilnehmenden spürbar macht.
3. Platz: Charmantes Storytelling mit grafischen Elementen
Die Einsendung von Ophelia überzeugt mit einer charmanten und humorvollen Idee, die den »Vegan Hero« und seine Freunde konsequent in Szene setzt. Besonders gefallen hat der Jury die kreative grafische Integration der veganen Helden, die sich durch alle Bilder zieht und einen hohen Wiedererkennungswert schafft.
- Eine besonders gelungene Idee ist die Inszenierung von Möhre und Brokkoli auf der Schulter bei den persönlichen Essens-Fotos – fast wie kleine Engelchen, die mit einem Augenzwinkern an die vegane Wahl erinnern.
- Die Mensa als zentraler Ort des Geschehens ist gut eingebunden, sodass die Umgebung als wichtiger Bestandteil des Veganuary-Erlebnisses wahrnehmbar bleibt.
- Die durchgängige Gestaltung der Fotos schafft eine stimmige Bildsprache, die den »Vegan Hero« gekonnt in den Mittelpunkt rückt.
Diese liebevolle Umsetzung und das kreative Storytelling machen diese Einsendung zu einem verdienten Gewinner des 3. Platzes.
Unsere Motivation: Gemeinsam für die Zukunft
Wir alle wissen, dass unsere Entscheidungen die Welt um uns herum beeinflussen. Wir als Studentenwerk Hannover übernehmen aktiv Verantwortung, um eine nachhaltige Zukunft für alle mitzugestalten. Daher haben wir in den vergangenen Jahren unser veganes Angebot kontinuierlich ausgebaut, damit ihr jeden Tag die Wahl habt – und mit unserem Angebot auch eine leckere vegane Ernährung umsetzen könnt, wenn ihr wollt. Unser Wettbewerb: »Deine Mensa, deine Entscheidung! Probier´s mal vegan« ist eine Einladung zum Umdenken und Mitmachen. Gemeinsam für ein lebenswertes Morgen!
Für unseren Wettbewerb haben wir uns von der Kampagne von Veganuary inspirieren lassen. Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation und Kampagne, die Menschen weltweit dazu ermutigt, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren. Mehr als 2,5 Millionen Menschen haben sich seit 2014 offiziell zum Veganuary angemeldet.
