In der Weihnachtswoche vom 1. bis 5. Dezember 2025 erwarten euch festliche Gerichte, die ein bisschen Winterzauber in den Studienalltag bringen.
Wer es klassisch mag, kann sich auf zart geschmorte Entenkeule in dunkler Orangensauce freuen – natürlich mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen. Auch unser Hirschragout mit grünen Bohnen und Röstitalern sowie Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat sind echte Festtagsfavoriten. Für alle, die es lieber vegetarisch mögen, gibt es gebackene Polentaschnitten mit Hokkaidokürbis-Gemüse und Mandel-Brokkoli oder eine winterliche Ofenkartoffel mit Avocado-Dip, Himbeerdressing und Walnusskernen. Außerdem auf dem Speiseplan: Pizza mit Ziegenkäse, Birnen, Walnüssen und Honig sowie unsere beliebte Weihnachts-Pasta mit Kürbisragout.
Und was wäre ein festliches Menü ohne süßen Abschluss? In der Weihnachtswoche servieren wir euch hausgemachtes Bratapfelkompott, Lebkuchenquark und Schokoladenbrownies mit Glühwein-Beeren.
Ob herzhaft oder süß: Wir wünschen euch eine genussvolle Mittagspause und eine entspannte Vorweihnachtszeit.
Lasst es euch schmecken!
👉 Alle Infos zu den Speiseplänen findet ihr wie immer hier.
