Mehr als 250.000 Niedersachsen-Menüs haben wir seit Jahresbeginn an euch ausgegeben. Möglich macht das die Unterstützung des Landes Niedersachsen. So gibt es für Studierende jeden Tag ein Tagesgericht für 2,50 €. Bisher gab es dabei einen festen Wechsel: An drei Tagen in der Woche stammte das Niedersachsen-Menü aus der Linie »Veggie & Vegan«, an zwei Tagen aus »Fleisch & Meer«. Dieser Rhythmus endet ab dem 1. Oktober. Künftig steht für euch jeden Tag ein vegetarisches oder veganes Niedersachsen-Menü auf dem Speiseplan.

Damit möchten wir erreichen, dass noch mehr Studierende das Gericht unabhängig von ihrer Ernährungsweise täglich nutzen können. Gleichzeitig greifen wir damit einen Wunsch auf, den Studierendenvertretungen an uns herangetragen haben: Das Niedersachsen-Menü soll für möglichst viele Studierende eine attraktive und günstige Option sein, eine vollwertige Mahlzeit zu erhalten.

Natürlich achten wir darauf, wie sich die neue Ausrichtung im Mensaalltag bewährt und wie das Angebot bei euch ankommt. In den kommenden Monaten werden wir deshalb auswerten, wie das Niedersachsen-Menü genutzt wird. Und wir wollen wissen, was ihr dazu sagt: Eure Rückmeldungen helfen uns dabei, das Angebot weiterzuentwickeln.

Hintergrund zum Niedersachsenmenü: Dass wir das Menü zu diesem Preis anbieten können, ermöglicht die finanzielle Unterstützung des Landes Niedersachsen. Für bezahlbares Mensaessen haben sich die niedersächsischen Studierendenwerke gemeinsam mit Studierendenvertretungen eingesetzt. Der Preis von 2,50 € gilt nur für Studierende. Für Bedienstete und Gäste gelten andere Preise. Das Niedersachsen-Menü kann nur mit einer Mensa- oder Hochschulkarte bezahlt werden, damit nachvollziehbar ist, dass die Landesmittel Studierenden zugutekommen. Das Angebot ist nach derzeitigem Stand für 2026 vorgesehen und soll voraussichtlich bis 2028 bestehen bleiben. Weitere Information gibt es hier.