"Evergreens"

Antworten
Dipl.-Ing
Beiträge: 9
Registriert: Di 12. Okt 2021, 11:17

"Evergreens"

Beitrag von Dipl.-Ing »

Was ist denn mit den EVERGREENS passiert? Die gibt es seit dieser Woche nicht mehr??!

feinschmecker21
Beiträge: 10
Registriert: Mo 23. Sep 2019, 14:30

Re: "Evergreens"

Beitrag von feinschmecker21 »

Das würde ich auch gerne wissen. Warum wurde dieses Angebot bei weiter geschlossenem Marktstand so stark eingeschränkt? An manchen Tagen gibt es leider nichts gescheites außer Currywurst und Co.

Benutzeravatar
StwH-Moderatorin
Beiträge: 143
Registriert: Do 22. Aug 2019, 14:23

Re: "Evergreens"

Beitrag von StwH-Moderatorin »

Hallo Dipl.-Ing,
hallo feinschmecker21

in der vorlesungsfreien Zeit schränken wir unser Angebot etwas ein, da die Nachfrage hier erfahrungsgemäß geringer ist. Daher kann es vorkommen, dass die Evergreens manchmal nicht angeboten werden.
Studentenwerk Hannover
Abteilung Hochschulgastronomie
Ökotrophologie

katerinaolana
Beiträge: 3
Registriert: Mo 11. Apr 2022, 18:09
Kontaktdaten:

Re: "Evergreens"

Beitrag von katerinaolana »

Hallo, irgendwie hat sich die Situation geändert, wie lange ist das her...?

Kate Niederlausitz-aktuell

Lowenzahn
Beiträge: 2
Registriert: Do 28. Jul 2022, 10:20

Re: "Evergreens"

Beitrag von Lowenzahn »

Es ist verständlich, dass in der Vorlesungszeit das Angebot reduziert ist. Dies spart auch Lebensmittelverschwendung.

Die Frage ist, ob es möglich wäre, auch etwas Gesünderes das reduzierte Angebot zu gestalten. Der Salat Bar ist super und passend zu den heißen Tage. Aber wie wäre es im Winter?
Ein schönes Beispiel hier vom STudententenwerk in Gießen, wo übrigens vegan und vegetarisch günstiger und gesünder (ohne Convenience Food) als Fleischgerichte ist:
https://www.studentenwerk-giessen.de/es ... laene.html
https://www.studentenwerk-giessen.de/green-o-clock/

Antworten