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von StwH-Moderatorin
Mi 12. Aug 2020, 09:50
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Thema: Speiseplan der Contine
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Re: Speiseplan der Contine

Hallo foodwatch, wir informieren nicht vorzeitig über das Backup oder Nachmittagsangebot, da es abhängig vom Abverkauf einer Speise ist und wir im Vorfeld nicht wissen, wann dieser sein wird. Erst bei einem tatsächlichen Angebotswechsel werden unsere Gäste über App, Internet und Monitor, bzw. ab dem...
von StwH-Moderatorin
Do 9. Jul 2020, 14:18
Forum: Mensa-Forum
Thema: Bauerntopf Rezept
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Re: Bauerntopf Rezept

Hallo BryceFX, es freut uns, dass dir der Bauerntopf schmeckt. Hier das Rezept für 4 Portionen: Zutaten: 0,6 kg Hackfleisch (½ Schwein, ½ Rind) 0,6 kg Kartoffelwürfel 0,4 kg Paprikawürfel rot, grün 0,3 kg Passierte Tomaten 0,1 kg Zwiebelwürfel 1,4 l Wasser Prise Zucker 2 TL Salz 1 Knoblauchzehe geha...
von StwH-Moderatorin
Di 7. Jul 2020, 15:05
Forum: Mensa-Forum
Thema: Pommes in Garbsen
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Re: Pommes in Garbsen

Hallo FrittenFranz, hallo Besucher_Nr_08/15, schade, dass euch die Pommes nicht mehr schmecken. Wir haben keine Veränderung an der Fritteuse oder der Pommes-Sorte vorgenommen. Unsere Fritteusen werden erst dann befüllt, wenn die Temperatur ausreichend ist. Um Temperaturabsenkungen während des Fritti...
von StwH-Moderatorin
Mo 25. Mai 2020, 11:27
Forum: Mensa-Forum
Thema: Kartoffelpuffer Rezept
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Re: Kartoffelpuffer Rezept

Hallo Elias,

es freut uns, dass dir die Kartoffelpuffer so gut schmecken. Leider können wir dir hierfür kein Rezept geben, da wir die Kartoffelpuffer bereits fertig vom Hersteller beziehen.
von StwH-Moderatorin
Do 12. Mär 2020, 09:48
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Thema: Hände waschen gegen den Virus .. oder auch nicht? (Mensa Linden)
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Re: Hände waschen gegen den Virus .. oder auch nicht? (Mensa Linden)

Hallo zbr, vielen Dank für deine Meldung. Da das Studentenwerk die Mensa nur mietet sind wir allerdings weder für die Reinigung noch für die Instandhaltung der Sanitäreinrichtungen zuständig. Wir werden dein Anliegen aber an die zuständigen Personen weitergeben und hoffen ebenfalls, dass das Problem...
von StwH-Moderatorin
Do 6. Feb 2020, 13:24
Forum: Mensa-Forum
Thema: Mehrwegbehälter
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Re: Mehrwegbehälter

Hallo TeBe, vielen Dank für deine Anregungen. Wir haben zu Beginn des Jahres einige Umstellungen am Standort Expo Plaza unternommen, so wurden z.B. die Styroporboxen zum Mitnehmen von Speisen abgeschafft, sowie die Ausgabe von Einwegkaffeebechern. Stattdessen füllen wir unseren Kaffee in mitgebracht...
von StwH-Moderatorin
Fr 24. Jan 2020, 09:24
Forum: Mensa-Forum
Thema: Kalorienangaben bei Brezeln
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Re: Kalorienangaben bei Brezeln

Hallo Erich, vielen Dank für deinen Beitrag. Du hast Recht, eine Brezel mit über 800 kcal wäre ganz schön mächtig. Es hat sich in der Tat ein Fehler in unserem System eingeschlichen, den ich nun behoben habe. Kleine Unterschiede zwischen den Mensen/Cafeterien gibt es dennoch, da die Cafeterien nicht...
von StwH-Moderatorin
Do 23. Jan 2020, 13:50
Forum: Mensa-Forum
Thema: Plastik im Essen
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Re: Plastik im Essen

Hallo ChefkochLovesMensa, das tut uns sehr leid, so etwas sollte nicht vorkommen. Ich hoffe, du hast die Plastikteile früh genug gesehen und nicht darauf gebissen? Gerne würden wir überprüfen, woher die Teile kommen, vielleicht kannst du dich noch Mal per E-Mail mit genaueren Infos an uns wenden: Oe...
von StwH-Moderatorin
Di 21. Jan 2020, 13:19
Forum: Mensa-Forum
Thema: Wasserspender
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Re: Wasserspender

Hallo Konrad, wir bieten sowohl Wasser im Tetrapack, als auch aus der Zapfanlage an, daher hat das Studentenwerk Hannover derzeit nicht vor, Trinkwasser kostenlos anzubieten. Gerne kannst du bei der entsprechenden Hochschule anfragen, ob hier das Vorhaben besteht, in den Einrichtungen kostenloses Le...
von StwH-Moderatorin
Di 21. Jan 2020, 13:09
Forum: Mensa-Forum
Thema: Kartoffelklöße vs. Semmelknödel
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Re: Kartoffelklöße vs. Semmelknödel

Hallo Luna_Syrah,

du kannst dich nun auf den 29.01. freuen. Da wird es auf jeden Fall Kartoffelklöße in der Mensa TiHo-Tower geben.