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Mensa-Forum

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Pavel

13.07.2016, 21:17
 

Danke fürs Essen Blumhardt Mensateam (Blumhardt)

Hallo Mensateam,
Ich find das essen tip top.
Tag für tag wird unter der Woche seit nun fast einem halbe Jahr frisch gekocht. Seit der Unstellung ist nicht nur die Vielfalt der Angebote größer geworden, sondern auch die Qualität mehrklich gestiegen.
Dazu sind die verschiedenen Menü Angebote als auch Beilagen immer nett angerichtet und werden auf der Glasvitrine sogar ausgestellt.

Das sich zu stoßzeiten eine Schlange bildet, und das warten durchaus etwas langweilig und Anstrengend sein kann, ist leider unumgänglich, solange die Kosten für Personal an der Ausgabe nicht explodieren sollen. Zu sonstigen Zeiten erfolgt die Essensausgabe prompt und geht zügig von dannen. Es sind nunmal Stoßzeiten zu denen mal gewartet werden darf und diese sind in der Regel bekannt.
Ansonsten ist das Essensangebot der Mensa keine mittagliche Verpflichtung. Jeder hat frei die Wahl, wie er sich mittags versorgt oder welche Angebote wo zum essen wahrgenommen werden.

Danke, das ihr immer wieder auch schaut, was ihr an qualitativen Verbesserungen des Essens sowie der Sortimentsvielfalt umsetzen könnt.
Ich finds klasse, das ihr Tag für Tag ne Top Arbeit als Team abliefert und hunderte Leute von morgens bis mittags versorgt, trotz unverschämter Gäste mit unrealistischen Sterneküchenerwartungen.

Danke für so ein gutes essen zum kleinen Preis und euren Einsatz in der Blumhardt Mensa. Weiter so.
Gruß Pavel

Mensarenner

13.07.2016, 21:42

@ Pavel

Danke fürs Essen Blumhardt Mensateam

» Hallo Mensateam,
» Ich find das essen tip top.
» Tag für tag wird unter der Woche seit nun fast einem halbe Jahr frisch
» gekocht. Seit der Unstellung ist nicht nur die Vielfalt der Angebote
» größer geworden, sondern auch die Qualität mehrklich gestiegen.
» Dazu sind die verschiedenen Menü Angebote als auch Beilagen immer nett
» angerichtet und werden auf der Glasvitrine sogar ausgestellt.
»
» Das sich zu stoßzeiten eine Schlange bildet, und das warten durchaus etwas
» langweilig und Anstrengend sein kann, ist leider unumgänglich, solange die
» Kosten für Personal an der Ausgabe nicht explodieren sollen. Zu sonstigen
» Zeiten erfolgt die Essensausgabe prompt und geht zügig von dannen. Es sind
» nunmal Stoßzeiten zu denen mal gewartet werden darf und diese sind in der
» Regel bekannt.
» Ansonsten ist das Essensangebot der Mensa keine mittagliche Verpflichtung.
» Jeder hat frei die Wahl, wie er sich mittags versorgt oder welche Angebote
» wo zum essen wahrgenommen werden.
»
» Danke, das ihr immer wieder auch schaut, was ihr an qualitativen
» Verbesserungen des Essens sowie der Sortimentsvielfalt umsetzen könnt.
» Ich finds klasse, das ihr Tag für Tag ne Top Arbeit als Team abliefert und
» hunderte Leute von morgens bis mittags versorgt, trotz unverschämter
» Gäste mit unrealistischen Sterneküchenerwartungen.
»
» Danke für so ein gutes essen zum kleinen Preis und euren Einsatz in der
» Blumhardt Mensa. Weiter so.
» Gruß Pavel


Hallo Pavel ,

Kurz und bündig , sehe ich das genauso wie du. Großen Respekt an das neue Team, welches seine Aufgaben jeden Tag mit Einsatz und großem Engagement erfüllt.
Ich hoffe ihr bleibt uns noch lange erhalten.:-)

akinom

29.09.2016, 11:40

@ Pavel

Danke fürs Essen Blumhardt Mensateam

» Hallo Mensateam,
» Ich find das essen tip top.
» Tag für tag wird unter der Woche seit nun fast einem halbe Jahr frisch
» gekocht. Seit der Unstellung ist nicht nur die Vielfalt der Angebote
» größer geworden, sondern auch die Qualität mehrklich gestiegen...

Ich kann dem Geschriebenen auch zu hundert Prozent zustimmen. Die neue Salatbar ist tatsächlich noch das schon lange herbeigesehnte I-Tüpfelchen. Danke dafür!
Aber auch die Personalentscheidungen gehen m. E. in eine erfreuliche Richtung. Ein ausdrücklicher Dank für Engagement und Serviceorientierung des Teams hier vor Ort.

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