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Mensa-Forum

Willkommen! Um ganz direkt mit unseren Gästen kommunizieren zu können, haben wir dieses Forum eingerichtet. Hier ist der Platz, um Anregungen, Kritik und natürlich gerne auch Lob ;-) zu den Mensen und Cafeterien des Studentenwerks Hannover loszuwerden. Ein Besuch lohnt sich immer, denn wir nutzen das Forum auch dazu, auf neue und besondere Angebote hinzuweisen.

Moderiert wird das Forum von Nina Herde, Katharina Trinkies und Katharina Schmiemann, den Ökotrophologinnen des Studentenwerks Hannover.

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luzie

11.08.2015, 12:57
 

Preise (TiHo-Tower)

Hallo!
Mit Erstauenen habe ich soeben festgestellt, dass in der Haupmensa Beilagen nicht abgewogen und berechnet werden, sondern tatsächlich der Preis gilt, mit dem sie ausgezeichnet sind.
Warum muss ich an der TiHo meine Beilagen abwiegen lassen? Was passiert dort mit dem Plus an Einnahmen?
Ich würde mich sehr über eine Erklärung freuen, die diese Ungerechtigkeit plausibel macht...

Nina Herde

12.08.2015, 09:05

@ luzie

Preise

Hallo Luzie,

das Beilagenbuffet ist ein zusätzliches Angebot in der TiHo. Wenn die Beilagen in Verbindung mit einer Hauptkomponente ausgegeben werden, kosten sie genauso viel wie in der Hauptmensa und werden mit 0,60 bzw. 0,65 € pro ca.0,200 gr abgerechnet. Das Beilagenbuffet wird aufgrund einer Mischkalkulation etwas anders berechnet und kostet daher pro 100 gr 0,35 €. Dieser minimale Unterschied ist unter anderem darauf zurückzuführen, dass manche Beilagen in der Produktion etwas teurer sind als andere, wir aber im Rahmen dieser Mischkalkulation die Möglichkeit haben, alle Beilagen zum gleichen Preis pro 100 gr anzubieten.
Essen Sie also eine Hauptkomponente mit zwei Beilagen in der TiHo zahlen sie preislich genauso viel wie in der Hauptmensa.

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