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Claudia

26.01.2011, 18:32
 

Lauchtorte HM war lecker

Hallo, heute mal ein Lob: die Lauchtorte im Wahlessen gestern war echt lecker.
Schade fand ich, dass die Beilagen so garnicht dazu passten (bis auf Salat).

Nina Herde

27.01.2011, 08:08

@ Claudia

Lauchtorte HM war lecker

Vielen Dank für das Lob!! :-)

Welche Beilagen hätten denn besser dazu gepasst? Selbstverständlich werden wir das dann beim nächsten Mal Lauchtorte berücksichtigen und ändern!

von mir

27.01.2011, 08:16

@ Claudia

Lauchtorte HM war lecker

Hallo,
da möchte ich Claudia gerne zustimmen. Die Torte war echt top. :ok:
Allerdings hatte auch ich das Beilagenproblem. Ich muss allerdings gestehen, dass mir keine Beilage eingefallen ist, die ich passend gefunden hätte.

Gäbe es die Möglichkeit das Gericht als Tellergericht mit einem etwas größeren Stück Lauchtorte anzubieten?

Viele Grüße,
von mir

Claudia

27.01.2011, 16:34

@ von mir

Lauchtorte HM war lecker

» Gäbe es die Möglichkeit das Gericht als Tellergericht mit einem etwas
» größeren Stück Lauchtorte anzubieten?

Ja, das fände ich auch gut. Die Portion war zum Sattwerden zu klein, aber wie gesagt passten die Beilagen nicht so recht. Eine war Tomatenreis, swoeit ich mich erinnere.

Was würde sonst dazu passen? Kleiner Salat ist schon mal top. In Schottland gäb's Pommes - die gibts da zu allem. :-) Nein, im Ernst, einen anderen kalten Gemüsesalat oder so hätte ich gut gefunden. Grüne Bohnen, Brokkoli oder Kartoffelgratin passt auch nicht so hundertpro, hätt ich aber genommen.

Neil

27.01.2011, 21:34

@ Claudia

Lauchtorte HM war lecker

Also ich fand die Lauchtorte auch ganz nett, ich finde Schinken* hätte da ganz gut reingepasst, ansonsten wäre eine etwas kräftigere Suppe ganz gut gewesen, die Kohlrabicremesuppe war irgendwie nicht so großartig.

*(Ja liebe Vegetarier lyncht mich ruhig ... :P )

» » Gäbe es die Möglichkeit das Gericht als Tellergericht mit einem etwas
» » größeren Stück Lauchtorte anzubieten?
»
» Ja, das fände ich auch gut. Die Portion war zum Sattwerden zu klein, aber
» wie gesagt passten die Beilagen nicht so recht. Eine war Tomatenreis,
» swoeit ich mich erinnere.
»
» Was würde sonst dazu passen? Kleiner Salat ist schon mal top. In
» Schottland gäb's Pommes - die gibts da zu allem. :-) Nein, im Ernst,
» einen anderen kalten Gemüsesalat oder so hätte ich gut gefunden. Grüne
» Bohnen, Brokkoli oder Kartoffelgratin passt auch nicht so hundertpro, hätt
» ich aber genommen.

Nina Herde

28.01.2011, 11:01

@ Neil

Lauchtorte HM war lecker

Wir werden die Lauchtorte auf Tellergericht ändern und dann gibt es auch mal eine Variante mit Schinken! ;-)

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